下载
登录/ 注册
主页
论坛
视频
热股
可转债
下载
下载

拗九节——福州独有的节日,你知道吗?

21-03-11 17:35 2389次浏览
帆影点点
+关注
博主要求身份验证
登录用户ID:
一年一度的拗九节快到了——农历正月二十九,2021年3月12日

今年的你需要过“九”吗?
拗九节又称“后九节”、“孝顺节”,是福州独有的节日。
《孝粥》
怀橘蒸梨意不同
一盂枣粟杂双方
年年报哺同乌鸟
此意榕城有古风

福州民间称正月初九为上九,十九为中九,廿九为后九,故此节又称“后九节”。
福州方言中“后”与“拗”谐音。过去福州人认为,逢“九”不顺利,因此每年这天,岁数逢九或九的倍数的人都要过“九”。这里说的“九”分为“明九”与“暗九”,即:凡年岁数中带有九的,如9,19,29等,称为”明九“,凡岁数是“九”的倍数,如18,27,36等,称为”暗九“,家里要为其煮“拗九粥”与猪脚太平面,以祈其逢凶化吉,除去晦气,羁上好运,平安地跨过“九”的门槛。
太平面,就是线面+鸭蛋,因福州方言鸭蛋与“压浪”、“压乱”谐音,故压住二者即为太平,吃太平面则寓意着吉祥与平安。
“拗九节”主要是从民间流传的《目连救母》故事而来。据传,古时候有一个叫目连的人,其母亲死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻 送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:" 这是什么?", 目连随口答道∶“这是黝垢."(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为 “后九”,所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的颜色黝黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥” 。
乡人赞叹目连的孝心,遂仿其孝行。于每年正月廿九日煮“拗九粥”孝敬双亲及邻里长辈,并相沿成俗,演绎出“拗九节”这个民俗,流传至今。
福州俗:凡已嫁的女子,在拗九节这天,必提拗九粥回家探望父母与尊长者。以前盛拗九粥的容器,是用面积较大的海碗或小钵,粥面上用花生或红枣等排成“福”字或“寿”字图案,以示祝福之意,再佐以猪脚等美食,送其父母藉表孝心,谓之“孝顺粥”、“孝子粥”,称为“掼九”;已分家另过的儿子也应“掼九”。届时,父母以自制拗九粥回赠子女。若遇父母或尊长者岁数逢九或九的倍数的,还要加送线面与鸭蛋。她们把这些食物装在以竹蔑做成的漆有生漆的精美掼盒(礼盒)内,再送到娘家。
打开淘股吧APP
0
评论(1)
收藏
展开
热门 最新
KILLER01

21-03-12 19:49

0
下周去福州跟着A哥混了!
刷新 首页上一页 下一页末页
提交