成为优秀的厨师或品菜师哪个更难

最近亏钱的不行啊，只能去得到找点心灵鸡汤。
当时听到的感悟就是：
其实厨师就是低吸你认为会涨的股，品菜就是低吸已经上涨的股。厨师认可的东西并不见得大家都认可，所以yy低吸容易吸到狗屎，而品菜的是选择已经做好的菜，选出最优的就可以了，即使没选到最优的，也能选到第二第三第十优的。
大成的厨师不容易，小成的品菜很好达成。

哪一个都比炒股成功容易

厨师要炒出符合大家口味的好菜，却未必是自己喜欢的。
品菜师要选出符合自己口味的好菜，却未必是大家都喜欢的。

在得到上听了一堂课，感觉又悟了一次道。
很有大家口中一天到晚说的悟道。