人造肉突然大火

人造肉突然大火，原因是美东时间本周四，有一只叫Beyond Meat的美国人造肉公司在纳斯达克 上市。上市首日暴涨163%，成美国2008年金融危机以来IPO首日表现最佳的个股，一战成名。


这家名叫Beyond Meat的公司，中文名叫“超肉公司”，成立于2009年，主要用大豆等植物来生产人造肉。虽然是植物做成的肉，但是它所生产的素食汉堡可以做到“以假乱真”的地步，在口味上跟真正的肉类汉堡没什么差别。


2013年，比尔·盖茨在品尝完“超肉公司”生产的一款无肉鸡肉卷后，惊奇地发现这些人造肉明明都是植物做的，一点鸡肉都没有，但是却有真正鸡肉的味道和口感。他也因此成为了“超肉公司”的早期投资人。


根据招股书显示的资料来看，超肉公司的投资人阵容非常豪华。有比尔•盖茨和麦当劳 前任CEO Don Thompson在内的商界名人，还有演员莱昂纳多•迪卡普里奥在内的好莱坞名流的支持。可口可乐 CFO Kathy Waller和Twitter的 CFO Ned Segal也加入了其董事会。