核心竞争力分析
公司主营业务为生猪养殖、生猪屠宰和肉制品加工,公司生猪产品主要供内部屠宰用,对外销售的主要产品为冷鲜猪肉、冷冻猪肉、肉制品。依靠多年积累的经验及技术,已形成集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、肉制品加工、食品检验、销售渠道建设为一体的"全产业链"发展模式,并成为公司主要竞争优势。
1、"全产业链"发展优势
(1)均衡发展、提升盈利
公司实施"全产业链"发展模式,逐步扩大自有标准化生猪养殖基地规模,使养殖与屠宰加工向更为均衡的方向发展,不仅保障安全、可靠、稳定的猪肉原料供应,而且可以获得较高的养殖利润,提升公司整体的盈利水平。
(2)源头保障、全程追溯
食品安全的根基在于源头控制,为确保终端产品的安全,公司致力于发展祖代种猪场、父母代猪场、育肥猪场,构建完整的生猪养殖基地,实现自繁自养和养户代养相结合的生产体系;配套自建饲料厂,实现饲料供应自给自足。公司在饲料喂养、防疫用药、添加剂使用等诸多涉及食品安全的方面进行全过程控制,增强对原料安全的掌控能力,做到产品质量可追溯,最终为消费者提供"安全、放心、健康、新鲜"的猪肉产品。
(3)渠道拓展、终端布局
公司不断加强销售渠道拓展和公司品牌建设,公司通过各种渠道扩大产品销量。公司与山东
家家悦、烟台振华量贩、大润发等大中型商场超市建立了长期合作关系,公司生产的猪肉产品有食品安全保证和较为优良的产品品质,公司已与上海荷美尔、避风塘、
上海梅林、厦门程泰等多个食品加工企业建立了供销关系。近年来,公司加大了餐饮客户的开发力度,目前,公司餐饮客户主要有百胜中国(肯德基、必胜客)、避风塘、
呷哺呷哺、真功夫、永和大王、上海盘古和泉盛餐饮等。公司产品销售形成了覆盖较为广泛的销售网络。